Rubro 2013

CHF 12.90

CHF 21.50

(75cl)

Veneto rosso IGT


Das Cuvée aus dem Veneto ist der neuste Wein von Carlo Cerutti. Der grosse Anteil des Amarone-Traubensatzes ist gut erkennbar, der zugesetzte Syrah verleiht dem Wein eine frische Fruchtigkeit. Der Rubro ist ein Wein der sich zu vielerlei Gerichten sehr gut geniessen lässt.
Granatrot, klare Farbe; beerige Noten, Frische, Weichselkirschen; füllig und weich, angenehme weiche Tannin, Unterholz; sehr schöne Länge.
Mittelkräftige bis kräftige Fleischgerichte, Salami und Antipasti begleitet er sehr gut. Zudem ist der Rubro ein ausgesprochen angenehmer Genusswein zum Käseplättli.

Bezeichnung

Land:
Italien
Region:
Veneto
Produzent:
Corteforte, Fumane/Verona
Jahrgang:
2013
Weinart:
Rotwein
Traubensorte:
Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot, Syrah
Ausbau:
8 Monate im französische Tonneau
Vol%:
14
Trinkreife:
2017-2025
Trinktemperatur:
18°C
Essen:
Fleischgerichte v.a. Kalbfleisch, Genusswein
Öko:
Bio (in Umstellung)