Arquata, Montefalco Riserva 2014

CHF 21.00

(75cl)

Montefalco Rosso Riserva DOC


Der Rosso Montefalco ist ein Cuvée aus den folgenden Sorten: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 5% Barbera, 5% Merlot, 5% Cabernet. Der Ausbau erfolgt während 18 Monaten im Eichen Tonneau (Fass ca. 500l). Danach reift er noch einige Monate in der Flasche. Die granatrote Farbe, der beerige Duft und die weiche, aber kraftvolle Struktur sind für den gehaltvollen Wein typisch. Der Montefalco rosso Riserva wird nur in speziell guten Jahren in die Flasche gebracht. Er eignet sich als Begleiter von Pastagerichten aber auch von kräftigen Fleischgerichten. Mit den klassisch umbrischen Linsengerichten korrespondiert der Montefalco besonders gut.

Bezeichnung

Land:
Italien
Region:
Umbrien
Produzent:
Adanti
Jahrgang:
2014
Weinart:
Rotwein
Traubensorte:
Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Ausbau:
1 Jahr im Fass 500 l
Vol%:
14
Trinkreife:
2019-2024
Trinktemperatur:
18°C
Essen:
Linsengerichte, mittelk. Fleischgerichte
Öko:
naturnah