Monteprandone 2015

CHF 21.00

(75cl)

Rosso Piceno superiore DOC


Der Rebberg Monteprandone liegt in einem kleinen Seitental quer zur Adria in der gleichnamigen Gemeinde. Die steil ansteigende Küste und die Sibillinischen Berge im Hinterland bewirken, dass in diesem Tal immer ein relativ kühler Wind weht. Dies ermöglicht dem Rebbauern, die Ernte ohne Qualitätseinbussen zwei Wochen später als üblich anzusetzen. Der Meer-Berg-Wind hält die Reben trocken, die Erreger von Pilzkrankheiten finden die für sie notwendige Feuchtigkeit nicht und können sich daher nicht entwickeln.
Trotz seiner tiefen, dunklen Farbe, seiner hohen Konzentration und einem achtzehnmonatigen Ausbau in neuen Barrique, zeichnet sich dieser Klassewein durch eine unglaubliche Ausgewogenheit und Eleganz aus. Ein Bukett mit Tabak- und Gewürzaromen, im Gaumen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen in einer schönen Tanninstruktur eingebettet. Sein Abgang ist mittellang mit vorherrschenden Aromen der Sangiovese Traube.
Von vielen bekannten Weinführern wird der Monteprandone jährlich wiederkehrend sehr gut bewertet.

Bezeichnung

Land:
Italien
Region:
Marche
Produzent:
Saladini Pilastri, Spinetoli
Jahrgang:
2015
Weinart:
Rotwein
Traubensorte:
70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Ausbau:
18 Monate in neuen Tonno
Vol%:
13.5
Trinkreife:
2017-2025
Trinktemperatur:
19°C
Essen:
kräftiges Essen, Fleischgerichte, Braten
Bewertungen:
-
Parker 03: 90/100 (09)
-
DuemillaVini 03: 4/5 (09)
-
Gambero: 2/3 (09)
Öko:
biologisch