Sauvignon 2018

CHF 16.50

(75cl)

Colli Orientali del Friuli


Was für ein Sauvignon! Der strikte Ertragsbeschränkung und bevorzugte Lage sind die besten Voraussetzungen für einen sehr guten Wein. Flavio Cabas - der Oenologe bei Petrucco - lässt den Wein lange sieben Monate auf seiner eigenen Hefe. Die Aromenvielfalt wird dadurch maximiert. Das Resultat ist ein intensiv duftender Wein, fische Früchte und Pfefferaromen sind wahrnehmbar. Im Gaumen ist er rund, sehr voll und ausgesprochen angenehm in der Säure. Ein wunderbarer Apéritifwein der auch Krevetten und Hummer bestens begleitet.

Bezeichnung

Land:
Italien
Region:
Friuli Venezia Giulia
Produzent:
Petrucco
Jahrgang:
2018
Weinart:
Weisswein
Traubensorte:
Sauvignon
Ausbau:
Stahltank
Vol%:
13.9
Trinkreife:
2019-2022
Trinktemperatur:
14°C
Essen:
Apero, Süsswasserfisch