Colli Scandiano e Canossa DOC

Der Daphne Malvasia Secco DOC von Medici Ermete zeigt sich in strahlendem, intensivem Strohgelb mit goldgelben Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Frizzante-Wein ein aussergewöhnlich aromatisches, fruchtiges und würziges Bouquet mit Noten von gelbem Apfel und Banane unterstützt von subtilen Veilchen- und Lavendelnuancen. Am Gaumen wirkt dieser Frizzante überraschend trocken, trotzdem mild und saftig mit mittlerem Körper und einer subtilen Frische, dazu sanft perlend mit leichten Eukalyptustönen.
Trinkempfehlung: Passt ausgezeichnet zu kalten Platten oder Pasta mit cremigen Saucen sowie hellem Fleisch.